Taxa de Rolha em Brasília

Confesso que não me animo muito a pagar taxa de rolha em restaurantes.  É que, para mim, dependendo do valor da taxa, a economia que fiz ao comprar a garrafa para beber em casa perde todo o sentido.  Imagino que os restaurantes tenham seus motivos para cobrar taxa de rolha, mas já pagamos tanto pelo serviço e pelos pratos...  Então, por puro zelo ao meu bolso, ainda prefiro beber meus vinhos em casa mesmo e deixar para provar outros rótulos no restaurante. #muquirana

Mas, vai que a ocasião é especial demais ou seu vinho também especial demais merece um bom restaurante ou que a carta do lugar deixa a desejar, eis uma lista com os valores cobrados em alguns restaurantes de Brasília para te ajudar a escolher onde degustar sua preciosidade.

Taxas de rolha – Restaurantes e Pizzarias de Brasília

Restaurantes	Valor em R$
Antiquarius	75,00
Ares do Brasil	49,00
Avenida Paulista	50,00
Babel	Não cobra taxa se o vinho não constar do cardápio. Se constar, 50,00.
Baby Beef Rubayat	Não cobra
Barbacoa	50,00
Barolo	30,00
Bottarga	70,00
Bsb Grill	30,00
Café Antiquário	50,00
Cantina da Massa	35,00
Cantucci Bistrô	30,00
Coco Bambu	50,00
Corrientes 348	30,00
Da Noi	20,00
Diamantina	15,00
Dudu Camargo	60,00
Due Trattoria e bruschetteria	50,00
El Negro	35,00
Figueira da Villa	A partir de 50,00
Fogo de Chão	80,00
Francisco Asbac	50,00, mas não é comum aceitar pela sua variedade na carta de vinhos e pelo bom custo x benefício
Francisco 402 Sul	Não cobra
Fratelo	40,00
Fred	40,00
Gatto Nero	30,00
Gazebo	50,00
Gero	30,00
Ilê	30,00
L’Affaire	20,00
La  Chaumière	50,00
La Tambouille	70,00
Lake’s	30,00
L’Entrecôte de Paris	60,00
Le Jardin du Golf	Não cobra na 3ª feira. Nos demais dias: 60,00
Le Vin	Não aceita
Limoncello	70,00
Loca como tu madre	50,00
Manzuá - Bargaço	25,00
Miró	40,00
Mouraria	20,00
Nau	40,00
Ninny	1ª garrafa 30,00;  2ª, 20,00
Nossa Cozinha Bistrô	30,00
Oliver	60,00
Pampulha Gastronomia	50,00
Parrilla Madrid	30,00
Piantella	50,00
Places	50,00
Pobre Juan	1ª garrafa, não cobra. A partir da 2ª, 50,00
4Doze	15,90
Rosmarino	30,00
Sagres	Não cobra
Santa Pizza	15,00
Santé 13	25,00
Soho	A partir de 70,00
Taypá	50,00
Trattoria 101	30,00
Trattoria da Rosário	50,00
Trindade	100,00
Toujours Bistrô	30,00
Unanimitá	40,00
Universal Diner	90,00
Valentina	30,00
Villa Borghese	33,00
Villa Tevere	44,00
Yours	30,00

A lista (generosidade do colega Júlio César) foi elaborada recentemente, mas é sempre bom ligar antes para confirmar.

Cheers!!