quinta-feira, 17 de abril de 2014

Malbec World Day

Hoje, 17 de abril, é dia do Malbec.  A data foi escolhida pela Wines of Argentina porque foi o dia em que Domingo Faustino Sarmiento apresentou proposta para ampliar e diversificar a indústria vinícola da Argentina.  Isso foi em 1853.  Depois, em 1868, Sarmiento tornou-se presidente da Argentina.

O que realmente importa é que hoje é uma boa desculpa para abrir uma garrafa de um bom Malbec (como se o fato de ser véspera de feriado já não bastasse!).

sexta-feira, 28 de março de 2014

Taxa de Rolha em Brasília

Confesso que não me animo muito a pagar taxa de rolha em restaurantes.  É que, para mim, dependendo do valor da taxa, a economia que fiz ao comprar a garrafa para beber em casa perde todo o sentido.  Imagino que os restaurantes tenham seus motivos para cobrar taxa de rolha, mas já pagamos tanto pelo serviço e pelos pratos...  Então, por puro zelo ao meu bolso, ainda prefiro beber meus vinhos em casa mesmo e deixar para provar outros rótulos no restaurante. #muquirana

Mas, vai que a ocasião é especial demais ou seu vinho também especial demais merece um bom restaurante ou que a carta do lugar deixa a desejar, eis uma lista com os valores cobrados em alguns restaurantes de Brasília para te ajudar a escolher onde degustar sua preciosidade.

sexta-feira, 21 de março de 2014

quarta-feira, 19 de fevereiro de 2014

Curso de vinhos WSET em Brasília - 22 de março

A The Wine School, filiada à Wine & Spirit Education Trust - WSET®, abriu inscrições para o curso de vinhos Nível 1, a realizar-se no dia 22 de março, em Brasília.  A The Wine School é o primeiro representante da WSET® - Wine & Spirit Education Trust na América do Sul e o pioneiro no Brasil, Colômbia e Chile.

quinta-feira, 30 de janeiro de 2014

Quinta da Neve Tinto 2010

Finalmente, algumas muitas semanas depois do prometido, eis o outro vinho brasileiro do qual queria falar no começo do ano.

Já esclareço que não provei (só senti os aromas), mas confio cegamente em quem provou e me passou todas as informações!

Para quem não conhece a Quinta da Neve, está lá em São Joaquim, Santa Catarina, com vinhedos a mais de 1.000 metros de altitude, 15 hectares plantados e capacidade de produção de 200 mil garrafas/ano.

segunda-feira, 6 de janeiro de 2014

Casa Venturini Tannat Reserva 2011

Já que 2014 é o ano da Copa no Brasil, para brindar sua chegada, resolvi começar com vinhos brasileiros.  O primeiro: Casa Venturini Tannat Reserva 2011.  Um grande vinho.

De Flores da Cunha, no Rio Grande do Sul, foi uma grata surpresa, prenúncio de ano bom! Obrigada, Júlio!