Infelizmente, muita gente (homens, principalmente) tem preconceito com os vinhos da Borgonha por relacioná-los a Pinot Noir leve e sem graça. Puro desconhecimento, claro. Conhecendo melhor a região e os produtores, descobrimos vinhos potentes e marcantes, meus preferidos.
A Borgonha é assim: existem os vinhos
top, os Grand Cru; abaixo deles, os Premier Cru, aí vem os Village que
recebem o nome de sua vila de origem, sem a especificação do vinhedo.
Então vem a
denominação sub-regional, com regras mais frouxas para vinhos produzidos
em alguma região determinada (rosé e espumante inclusive). E, depois disso, meu
amigo, só existe a AOC Bourgogne, a mais genérica de todas.
sexta-feira, 30 de agosto de 2013
domingo, 18 de agosto de 2013
Vinho Brasileiro na Taça: Routhier & Darricarrère ReD
Aproveitando o clima Vinum Brasilis, uma vinícola brasileira que não esteve na feira mas que sempre me impressiona. Conheci um de seus vinhos ano passado, o Província de São Pedro e me encantei.
Não pude deixar de comprar o ReD quando apareceu no Sonoma por R$ 39,00.
Não pude deixar de comprar o ReD quando apareceu no Sonoma por R$ 39,00.
quinta-feira, 15 de agosto de 2013
Dicas para Curtir a Vinum Brasilis 2013 e o Vinho de Minas Gerais
Se você vai visitar a maior feira exclusiva de vinhos brasileiros em Brasília hoje, algumas dicas:
1. Chegue cedo. Feira é feira...
2. Visite o stand do site & blog Decantando a Vida, onde estão os vinhos mais interessantes e mais difíceis de serem encontrados:
Era dos Ventos e seu branco vinificado com cascas, cheio de corpo, não é para qualquer um;
Elephant Rouge, com um corte diferente do 2008: Alicante Bouschet no lugar da Pinotage;
Primeira Estrada, minha melhor surpresa, o vinho de Minas Gerais pelo qual não tive coragem de pagar os R$ 80,00 pedidos à época. Agora eu consideraria a idéia. Aromas de geléia especiada de frutas vermelhas, com madeira bem integrada, bem equilibrado e com aquele charme que só os mineiros têm! ;)
1. Chegue cedo. Feira é feira...
2. Visite o stand do site & blog Decantando a Vida, onde estão os vinhos mais interessantes e mais difíceis de serem encontrados:
Era dos Ventos e seu branco vinificado com cascas, cheio de corpo, não é para qualquer um;
Elephant Rouge, com um corte diferente do 2008: Alicante Bouschet no lugar da Pinotage;
Primeira Estrada, minha melhor surpresa, o vinho de Minas Gerais pelo qual não tive coragem de pagar os R$ 80,00 pedidos à época. Agora eu consideraria a idéia. Aromas de geléia especiada de frutas vermelhas, com madeira bem integrada, bem equilibrado e com aquele charme que só os mineiros têm! ;)
sexta-feira, 9 de agosto de 2013
Eventos de Vinhos em Brasília: Vinum Brasilis e Decanter Wine Show
O mês de agosto traz bons eventos para os enófilos de Brasília. Dias 14 e 15 acontece a Vinum Brasilis, evento apontado como a maior feira exclusiva de vinhos brasileiros no País. É uma ótima oportunidade para conhecer novos produtores e romper com alguns preconceitos que ainda existem em relação aos vinhos nacionais. Ano passado tive algumas boas surpresas que contei aqui. A atração foi o vinho feito no cerrado, o Intrépido, que nem consegui provar. Quem sabe esse ano não aparecem os vinhos de Minas Gerais...
Dia 19 tem o Decanter Wine Show com 26 produtores da Argentina, do Chile, do Uruguai, dos EUA, da Nova Zelândia, da Austrália, da África do Sul e também do Brasil.
Dia 19 tem o Decanter Wine Show com 26 produtores da Argentina, do Chile, do Uruguai, dos EUA, da Nova Zelândia, da Austrália, da África do Sul e também do Brasil.
segunda-feira, 5 de agosto de 2013
Fratelli Revello Vigna Giachini Barolo 2004
Mais uma vez resolvi transformar uma noite qualquer em casa em um evento! #estranhamania. O responsável: um Barolo 2004 que, para minha felicidade, já estava muito bom para beber.
O verão de 2004 no Piemonte contou com uma boa variação térmica e o frescor da noite permitiu uma maturação mais lenta, resultando em vinhos equilibrados, perfumados e com muito frescor que, mesmo jovens, já apresentavam graça e harmonia e têm potência para envelhecer por muito tempo. Não consigo nem imaginar como estará em 10 anos!
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