terça-feira, 12 de junho de 2012

Mercosul + Chile no Feriado

No feriado que, para mim, finalmente foi prolongado, o desafio de escolher vinhos que agradem a todos os gostos e bolsos.  É, encontro de família!

Da Argentina:
Alfredo Roca Fincas Pinot Noir 2010
Com 13,5% de álcool, passou 8 meses em barricas de carvalho francês.
Um pouco fechado no começo, acabou revelando aromas de frutas vermelhas escuras e notas amadeiradas, muito macio, corpo médio e final adocicado de baunilha.  Agradou muito a maioria.  Longe da tipicidade da Pinot Noir, é um vinho fácil de beber e pagar: por bem menos de R$ 30,00 você leva uma garrafa para casa.

Do Brasil:
Luiz Argenta Gran Reserva Merlot 2005
Seleção manual de cachos e bagas, amadurecimento em carvalho francês por 12 meses e 13,8% de álcool.
Aromas herbáceos, pimentão e madeira bem integrada.  Taninos equilibrados e boa acidez.  Um bom Merlot brasileiro!
Na boutique virtual da vinícola, R$ 55,00.

Do Chile:
Viña Chocalán Reserva Carmenère 2010
Na verdade, 85% Carmenère, 8% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc e 4% Merlot.
80% do vinho passou por carvalho americano e francês durante 12 meses.
14,5° de teor alcóolico.
Aromas de frutas vermelhas, ervas, cedro, especiarias doces como canela e baunilha e também chocolate.
Redondo em boca, com bom volume e final longo e agradável. Muito bom!
Cerca de R$ 70,00 na Adega do Vinho, mas ainda em promoção por R$ 44,90.

Do Uruguai:
Viñedo de los Vientos Catarsis 2011
Corte de Cabernet Sauvignon (70%) e Tannat (30%) provenientes de Atlântida, Canelones, que amadureceram separadamente por 8 meses em carvalho francês.
13% de álcool.
Aromas de frutas vermelhas, cravo e caramelo.  Taninos um pouco duros, encorpado e com final longo.  Imagino que daqui a alguns anos estará excelente.
Segundo o produtor: "Catarsis é uma experiência, o sentimento de liberação e purificação espiritual provocando uma intensa e emocionante experiência."
R$ 60,00 na Wine.

Quase como um presságio para o jogo que aconteceria no sábado, a Argentina venceu na opinião da maioria.  Mas meus votos por todos os outros quase arrancaram um empate...

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