Cheguei cedo e quis começar pelos brancos. Infelizmente, à parte dos espumantes, poucos expositores estavam com seus brancos prontos para degustação. Apenas a Cantu Importadora e a Salton tinham garrafas já na temperatura ideal (#quemsabefazaovivo).
Boas compras:
Villagio Grando Além-Mar 2008 - Um ótimo exemplar de vinho brasileiro e com preço mais acessível. Um vinho com boa estrutura, boa acidez, taninos elegantes e boa persistência, muito bom. Lembram da Carol que não gostava muito de vinhos brasileiros? Levou uma garrafa por R$ 41,00.
Luís Duarte Materia Tinto 2010 - De longe o melhor custo-benefício. Um vinho sem grandes emoções, mas muito bem feito, equilibrado e macio. Por R$ 29,00 (na Feira), dá para comprar caixas!
Melhor surpresa:
Bistrô Doca, do jovem Chef Pedro Coe.
Comidinhas muito bem feitas e deliciosas que nos faziam querer repetir, experimentar outras e desejar ter mais um estômago! Até nos tocarmos que a feira estava fechando e ainda tínhamos que comprar umas garrafas.
Carpaccio de Angus, Dadinhos de Queijo Coalho com melado de cana e Gnocchi artesanal com ragú de costela bovina (divino!). Depois ainda teve Lingüiça de Cordeiro com Molho de Iogurte e Hortelã |
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