Vinho do Mês: Poliphonia 2008

Ou será do ano já que foi eleito o melhor tinto de 2012 em Bruxelas?  Só sei que, para mim, foi uma das melhores surpresas dos último tempos.  Um tipo de surpresa que só muito bons amigos proporcionam!

Produzido no Alentejo por Henrique Granadeiro e seu enólogo (ambos egressos da Fundação Eugénio de Almeida), é elaborado em anos de melhores safras, a partir dos melhores lotes de vinhas do Monte dos Perdigões (Reguengos de Monsaraz e São Mansos, ambas no distrito de Évora).  As uvas foram vinificadas em separado em lagares de mármore alentejano e passaram 18 meses em barricas novas de carvalho francês, mais 1 ano em garrafa.

A linha Poliphonia homenageia "um dos mais ilustres proprietários" do Monte dos Perdigões, o compositor Luís de Freitas Branco, que por ali viveu e compôs diversas obras por volta de 1920.

Se você ainda tem dúvidas sobre o que é elegância em vinhos, tente esse!  Aromas complexos e intensos de menta, frutas em compota, pimenta preta e madeira bem integrada.  Em boca, taninos firmes e acidez viva se equilibram dando ótima estrutura ao vinho.  Final longo com toques amadeirados.  Para guardar!

Álcool: 14,5°
Sugestão de Harmonização: Carnes no forno bastante condimentadas e queijos fortes de massa mole.

Comprado por 30 euros em Portugal, parece não estar disponível no Brasil ainda. :(