E você não tem equipamentos a base de nitrogênio, restam as diversas opções de bombas de sucção. Finalmente, encontrei a minha:
Automatic Wine Preserver
Da Brookstone, basta um clique e aguardar até que todo o ar seja removido da garrafa e o vinho esteja pronto para ser guardado. De brinde, o visor ainda indica a temperatura da garrafa para que você sirva a bebida na temperatura ideal! Como se não bastasse, mostra também há quantos dias a garrafa foi aberta. Não é o máximo?
Custou US$ 29,99 nos EUA. Veja aqui o vídeo do acessório em funcionamento.
No dia seguinte, da mesma forma como com as outras bombas de sucção não-automáticas, o vinho estava bom, mas não com a mesma qualidade do dia anterior. Pelo menos, foi muito mais divertido de usar!!
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