Degustação Casa Marín

Depois de comentar sobre a proprietária e enóloga da Casa Marín, Mariluz, em uma homenagem ao Dia Internacional das Mulheres, fui ao Vale San Antonio conferir de perto seus vinhos.

Mais uma vez fui fisgada pela história, é sempre um tanto sedutor ouvir sobre persistência e superação para se fazer um grande vinho. E foi isso que aconteceu com Mariluz que acreditou na pequena comunidade de Lo Abarca, no Vale de San Antonio, a apenas 4km do mar. Apesar das críticas intensas, ela conhecia bem a região, local que passava férias na infância, e sabia de seu potencial.   Diz ela que ficava impressionada com o tamanho e qualidade das frutas que ali nasciam.  Hoje, os críticos se calam de inveja...

Quanto aos vinhos, são mesmo especiais. Todos eles.  Diferentes do restante do Chile, essa região traz vinhos com tipicidade, representativos de seu terroir.  Deliciosos.  E caros.  São vendidos no Brasil, por enquanto, pela Vinea.  Portanto, aproveite sua viagem ao Chile e traga algumas garrafas na bagagem!

Sauvignon Blanc Cipreses Vineyard 2010 (R$ 133,00)
Aromas cítricos, florais e herbáceos, com notas minerais intensas que representam bem o terroir. Fresco e com final persistente.  Perfeito. O melhor Sauvignon Blanc chileno que provei.  Foi eleito o melhor do mundo em 2010.

Há também o Laurel Vineyard, que não provei, mas que dizem ser bastante diferente do Cipreses.  Ótimo para se entender a importância do terroir!

Riesling Miramar Vineyard 2009 (R$ 96,00)
Aromas cítricos e minerais (óleo) intensos, com toque de mel.  Seco e muito refrescante, não perde para os Rieslings da Alsácia.

Gewürtztraminer Casona Vineyard 2011 (R$ 103,00)
Aromático, lembra uma compota de frutas amarelas com mel, sem ser enjoativo, com notas minerais e acidez marcante que equilibram o conjunto.  Persistente, com final adocicado.

Pinot Noir Lo Abarca Hills 2008 (R$ 225,00 no Brasil, uns R$ 90,00 na vinícola)
Intenso e com boa estrutura, traz aromas de frutas vermelhas escuras e notas tostadas (mocha dizem) e terrosas. Ótima acidez para equilibrar, final longo e muito persistente. Delicioso e comparável aos Borgonhas. Como fã de Pinot Noir, posso ser suspeita para falar...
Passa 12 meses em barricas, das quais 50% novas.

Syrah Miramar Vineyard 2009 (R$ 175,00, também cerca de R$ 90,00 no local)
Espetacular. Aromático: epeciarias (pimenta), frutas vermelhas (groselha e cereja), tabaco, chocolate amargo. Elegante, fresco e longo.  Apaixonante.
18 meses em barricas, 80% novas.

 

Ficou a curiosidade de provar o Sauvignon Gris...