Uma das tarefas mais difícil é escolher vinho em restaurante para uma mesa diversificada. Alguns não gostam de vinhos encorpados, outros não estão dispostos a pagar o mesmo que você, um tanto não sabe nem se vai querer uma taça...
Encontrei uma boa opção no
Ares do Brasil:
Artero Tempranillo.
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Medalhão de Filé Mignon ao Molho de Jabuticaba
com Artero Tempranillo |
Da região de La Mancha, na Espanha, é um vinho bom e fácil de beber. Sem passagem em madeira, traz aromas adocicados de frutas vermelhas e um pouco de ervas. Em boca, é macio, médio corpo, equilibrado, frutado com final adocicado. O melhor: R$ 59,00, no restaurante!
Agrada a todos, todo mundo se dispõe a pagar e vai bem com grande parte dos pratos do cardápio!
Outra opção:
Robertson Winery Pinotage, ainda mais leve, ainda mais fácil, só um pouquinho mais caro.
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