A piece of information

Nesse post de outubro sobre a Provence, falei do Domaine de Trévallon e seu vinho premiado.  Pois consegui visitá-los e fazer uma degustação vertical muito interessante! Ah, eles também produzem um branco, mas não estava disponível para degustação...

Como já falei do vinho, este post é apenas para falar do rótulo mais recente, o da safra 2009, que já traz a nova legislação sobre denominações de origem na Provence.  Trata-se de um novo sistema para reduzir o número de indicações geográficas dos vinhos europeus, ou seja, uma lei que busca facilitar nossa vida como consumidores.  Confesso que, durante os 12 dias de viagem até agora, foi o primeiro no qual vi a mudança.

Pelo rótulo acima, pode-se perceber que a denominação "Vin de Pays des Bouches du Rhône" já não mais existe, tendo dado lugar à "Indication Géographique Protegée - Alpilles".  Para a filha do proprietário que nos recebeu, faz mais sentido já que os Alpilles estão mesmo bem ao lado da propriedade... Para mim, parece que dentro dessas IGPs teremos várias indicações que continuarão não nos dizendo muita coisa...  Pelo menos o vinho continua o mesmo!!