Vinho e Arte em Brasília

Vinhos Arzuaga

Estava devendo esse post há algum tempo já.  A importadora Decanter promoveu um jantar com degustação dos vinhos Arzuaga em Brasília no dia 13 de setembro, no restaurante Don Francisco.  Foi ótimo, mas acho que esperava ainda mais.

Arzuaga-Navarro é uma vinícola de Ribera del Duero, fundada por Florentino Arzuaga no início dos anos 90 já com a pretensão de se fazer grandes vinhos.  O foco na qualidade começa no vinhedo, onde há seleção contínua de grãos.  A colheita é manual, a principal acontece em agosto, há 3 mesas para seleção grão a grão, a maceração também é manual.  E, acreditem se quiser, ao estilo do Douro, ainda há pisa das uvas.

Porto Vintage 1975

Tem coisas que só um bom amigo faz por vc!  Tipo abrir uma garrafa de um vinho do Porto com quase 40 anos de idade.

Para ser vintage, ou seja, safrado, o vinho tem que seguir toda as regras do IVDP (órgão regulador do vinho do Porto) e ser devidamente autorizado.  Geralmente, os produtores só fazem um vintage quando a safra vale a pena, mas só geralmente.

Dizem que a melhor época do Porto Vintage é em sua vida adulta, entre 25 e 30 anos.  Entre 30 e 40 anos, o vinho ganha em complexidade e desenvolve aromas de mel, caramelo, marzipan e, quem sabe, chá e charuto.  Depois dos 40, só os melhores envelhecem bem.  Ganham ainda mais em complexidade, elegância e delicadeza.

Angelica Zapata Chardonnay Alta 2010

Não adianta discutir, Catena Zapata é mesmo garantia de qualidade.  A maioria de seus rótulos que consigo pagar aqui no Brasil às vezes não chegam a me emocionar, mas não desapontam jamais! 

Não é só no Brasil, os Franceses também sofrem com o Governo...

Ora, ora, para quem achava que só no Brasil era difícil beber vinho, veja que o Governo francês tem estudado algumas alterações legais para reduzir o consumo de álcool no país.  No caso deles, não é apenas por meio de impostos, mas por medidas bem controversas:

-  Proibição de se falar sobre vinho na internet e mídias sociais. Já existe uma lei que proíbe propaganda de vinho, mas não menciona internet. Lá se foram meus planos de abrir capital e lançar o blog na França!

-  Proibição de se falar bem de vinhos na imprensa.  Já é proibido vangloriar o consumo de vinho, mesmo moderado.  A diferença é que a nova medida proibirá, inclusive, artigos e notas de degustação.  Como poderão os franceses escolher seus vinhos no supermecado sem acesso às notas de Robert Parker e Jancis Robinson??  Coitados...

Culombu Rosé: Denominação Controlada Córsega

A Córsega também tem vinho.  Nenhuma surpresa até aí.  Interessante é saber que em apenas 8,6 km² tem regiões delimitadas e denominações controladas, muitas.  De fato, não deveria ser uma surpresa já que a ilha sofre influências tanto da França quanto da Itália, países que têm uma queda por criar denominações.

Quando os franceses perderam a Argélia nos anos 60, logo trataram de ocupar a ilha e quadruplicaram sua área plantada com vinhedos de grande rendimento.  Atualmente, graças a investimentos franceses e belgas, a produção se modernizou (e isso não significa uso de barricas de carvalho nesse caso).  Ainda assim, a maioria do vinho produzido na ilha é lá mesmo consumido.  O mais exportado é o básico Vin de Corse.

Entre suas uvas autóctones, está a Nielluccio, também chamada de Sangiovese na vizinha Toscana, ocupa mais de 1/3 dos vinhedos e está principalmente na denominação Patrimonio, ao norte da ilha.  Dizem que os melhores e mais longevos vinhos da Córsega vêm dessa denominação, incluindo tintos ao estilo do Rhône e o doce Muscat.

Os Vinhos de Beyoncé e Jay Z

Aproveitando o clima "Beyoncé no Brasil", vou falar das fotos mais interessantes que ela andou postando em seu site de suas recentes férias em Capri antes de chegar em solo brasileiro.  Claro, essa é minha opinião, alguns homens acharão outras fotos mais interessantes!

Vinhos e mais vinhos.  Acho que só quem gosta muito da bebida fica tirando foto de garrafa, mas não é novidade pra ninguém que o casal Beyoncé e Jay Z adora uma bebidinha de luxo.  Veja o bom gosto da moça:

Château Pétrus 2002 - alguns mil dólares

Brasília tem Rubayat, com uma Adega que Deixa a Desejar

Triste, mas é verdade.  Esperei um pouco para conhecer o Rubayat de Brasília porque restaurante novo na capital é quase igual fila de check-in no aeroporto em véspera de feriado.  Ainda assim, para evitar transtornos, cheguei já às 15hs para o almoço.  O restaurante fica em um local muito agradável, à beira do lago Paranoá, e o melhor lugar do restaurante é a varanda: brisa agradável e vista relaxante.  Tão bom que depois que nos mudamos para lá, o almoço, que já se acabava, se prolongou até depois do fechamento do restaurante (no domingo fecha às 18hs, ficamos lá até 19h30!).

Na parte interna, por outro lado, fazia um calor incômodo.  Talvez tenha sido só aquele dia, espero que tenha sido só aquele dia.  Nada que o melhor pão de queijo do mundo (o do couvert) não consiga superar.  E como boa mineira, me atrevo a dizer que é melhor do que provar as carnes!  Não que as carnes sejam ruins, muito pelo contrário.  Todos os cortes pedidos estavam excelentes, mas estou aqui para falar de vinhos.  Só abri exceção para o pão de queijo mesmo.

Degustação de Cachaças em Brasília

Hoje e amanhã, o restaurante Ares do Brasil promove uma degustação às cegas de cachaças.  Com a presença de Eduardo Martins, da cachaça Encantos da Marquesa, serão provados 8 tipos diferentes de cachaças.

Se você ainda prefere os vinhos, vá pelo cardápio!  Elaborado pelo chef Rodrigo Cabral, está de dar água na boca!

Restaurante Ares do Brasil
Comercial da QI 17 - Lago Sul
3248-4614

Um Borgonha que Justifica a Fama... Ruim

Infelizmente, muita gente (homens, principalmente) tem preconceito com os vinhos da Borgonha por relacioná-los a Pinot Noir leve e sem graça.  Puro desconhecimento, claro.  Conhecendo melhor a região e os produtores, descobrimos vinhos potentes e marcantes, meus preferidos.

A Borgonha é assim: existem os vinhos top, os Grand Cru; abaixo deles, os Premier Cru, aí vem os Village que recebem o nome de sua vila de origem, sem a especificação do vinhedo.  Então vem a denominação sub-regional, com regras mais frouxas para vinhos produzidos em alguma região determinada (rosé e espumante inclusive).  E, depois disso, meu amigo, só existe a AOC Bourgogne, a mais genérica de todas. 

Vinho Brasileiro na Taça: Routhier & Darricarrère ReD

Aproveitando o clima Vinum Brasilis, uma vinícola brasileira que não esteve na feira mas que sempre me impressiona.  Conheci um de seus vinhos ano passado, o Província de São Pedro e me encantei.

Não pude deixar de comprar o ReD quando apareceu no Sonoma por R$ 39,00.

Dicas para Curtir a Vinum Brasilis 2013 e o Vinho de Minas Gerais

Se você vai visitar a maior feira exclusiva de vinhos brasileiros em Brasília hoje, algumas dicas:

1. Chegue cedo. Feira é feira...

2. Visite o stand do site & blog Decantando a Vida, onde estão os vinhos mais interessantes e mais difíceis de serem encontrados:

Era dos Ventos e seu branco vinificado com cascas, cheio de corpo, não é para qualquer um; 

Elephant Rouge, com um corte diferente do 2008: Alicante Bouschet no lugar da Pinotage;

Primeira Estrada, minha melhor surpresa, o vinho de Minas Gerais pelo qual não tive coragem de pagar os R$ 80,00 pedidos à época. Agora eu consideraria a idéia. Aromas de geléia especiada de frutas vermelhas, com madeira bem integrada, bem equilibrado e com aquele charme que só os mineiros têm! ;)

Eventos de Vinhos em Brasília: Vinum Brasilis e Decanter Wine Show

O mês de agosto traz bons eventos para os enófilos de Brasília.  Dias 14 e 15 acontece a Vinum Brasilis, evento apontado como a maior feira exclusiva de vinhos brasileiros no País.  É uma ótima oportunidade para conhecer novos produtores e romper com alguns preconceitos que ainda existem em relação aos vinhos nacionais.  Ano passado tive algumas boas surpresas que contei aqui.  A atração foi o vinho feito no cerrado, o Intrépido, que nem consegui provar.  Quem sabe esse ano não aparecem os vinhos de Minas Gerais...

Dia 19 tem o Decanter Wine Show com 26 produtores da Argentina, do Chile, do Uruguai, dos EUA, da Nova Zelândia, da Austrália, da África do Sul e também do Brasil.

Fratelli Revello Vigna Giachini Barolo 2004

Mais uma vez resolvi transformar uma noite qualquer em casa em um evento! #estranhamania.  O responsável: um Barolo 2004 que, para minha felicidade, já estava muito bom para beber.

O verão de 2004 no Piemonte contou com uma boa variação térmica e o frescor da noite permitiu uma maturação mais lenta, resultando em vinhos equilibrados, perfumados e com muito frescor que, mesmo jovens, já apresentavam graça e harmonia e têm potência para envelhecer por muito tempo.  Não consigo nem imaginar como estará em 10 anos!

Decanter de Casa Nova em Brasília

A Decanter se mudou.  E tenho esse hábito terrível de acreditar que as mudanças são sempre para melhor!  Nesse caso, melhor ainda para quem mora na Asa Sul.  O novo endereço: SCLS 208, Bloco A, Loja 16-20.

Nova Loja Decanter na 208 Sul

Boa Compra: Domaine du Meix-Foulot Mercurey 2009

Uma gratíssima surpresa.  É difícil achar bons Borgonhas a preço acessível.  Esse foi comprado na Europa por 18 euros!!  #ficaadicaparaasférias

De cara, estava um tanto tímido e aromas discretos foram se abrindo com framboesas até mostrar leves cogumelos.  Tive a impressão de encontrar a sensualidade que tanto dizem da Pinot Noir. Taninos surpreendentes, bom frescor e um final longo.  Incrivelmente potente.

Vinhos para Celebrar o Dia da Pizza!

Não sei de onde surgiu, porque surgiu, nem como surgiu.  Mas já que hoje é o dia da pizza, é uma ótima desculpa para sair da dieta e, principalmente, abrir uma garrafa de vinho!  É, meu caro, pizza combina com vinho, muito mais que com guaraná!

Gosto dos tintos leves e frescos.  Se decidirmos ficar na origem: Sangiovese, a uva dos Chiantis, Barbera d'Alba, Dolcetto...  Lembre-se: pizza é comida simples, informal, descontraída, não tem porque beber (leia-se pagar por) um vinho top.  Assim, se você não trouxe um desses vinhos de alguma viagem ao exterior, é melhor adaptá-los a alguma opção da América do Sul mesmo.

O Clássico Mais Difícil do Inverno: Queijos e Vinhos

Ao contrário do que diz o senso comum, queijos e vinhos é uma harmonização difícil.  Constatei, resignada, em um workshop promovido pela ABS-Brasília sobre o tema.

Tudo parecia lindo: as dicas de serviço e de decoração, os tipos de queijo para servir, os tipos de vinho.  Foi crescendo uma vontade irresistível de fazer uma recepção assim em casa.  Até que começou a degustação...

Harmonizando o sushi: Trimbach Riesling x Amalaya Torrontés

Continuando a série de tentativas de harmonizar o combinado de sushis e sashimis (informo aos navegantes que a série terminará antes que eu chegue aos vinhos tintos, ok?), dessa vez, um comparativo: Riesling x Torrontés.

Amalaya Blanco 2012
Na verdade, ele é 85% Torrontés e 15% Riesling. Argentino de Cafayate e Valle Calchaquí e com 13,6% de álcool.  Aromático, tutti-frutti com flores.  Sensação de "agulhas" na boca, muito refrescante e persistente. E também fácil de beber.

Beaune Les Blanches Fleurs 2007

Nome bonito e boa procedência não bastam quando se fala de Borgonha. Eita lugar difícil de entender!  Não basta ser Borgonha para ser um grande vinho, não basta vir de um vinhedo que você acha que é bom e não são baratos para ficar arriscando!

Beaune é uma das denominações da Borgonha e também uma cidade interessantíssima.  Diz Clive Coats que seus vinhos estão entre os vinhos de Pommard e os de Volnay.  Traduzindo, entre a musculatura dos primeiros e a elegância dos últimos.

Dicas de Vinhos e Programas para o Dia dos Namorados

Sem ter muito o que acrescentar, vou sugerir os vinhos que sugeri ano passado, afinal o post passou por várias etapas do relacionamento e, esse ano, você já deve ter mudado de fase!

Veja lá: Vinhos para o Dia dos Namorados

Se a idéia for sair para jantar, tenho dica de dois programas legais para uma verdadeira experiência gastronômica:

Degustação Vertical do Lote 43

Fui a mais uma degustação vertical do Lote 43.  Dessa vez, para o lançamento da safra 2011.  Em 2011, o mesmo evento (promovido pela ABS-Brasília e Miolo) lançou a safra 2008 e me lembro bem que, naquela ocasião, o 1999 estava já um pouco decadente e o 2005 superou todas as outras.

Esse ano tive algumas impressões diferentes.  A degustação, para surto de alguns, começou pelo vinho mais antigo. O motivo alegado foi a didática, para se mostrar a evolução...

Para não dizer que não falei das flores, caso você não saiba, o Lote 43 se refere ao lote de 24 hectares que foi comprado por Giuseppe Miolo, patriarca da família, na Linha Leopoldina.  No lote, 19 hectares estão plantados com vinhedos.  O Lote 43 foi criado à imagem e semelhança dos Crus bordaleses para ser um vinho ícone e singular (único vinhedo).  Um corte de Merlot e Cabernet, agora mais Merlot que Cabernet (regras da Denominação de Origem do Vale dos Vinhedos). Praticamente um Pétrus!

Sushi com Chablis, nada bom

A missão continua: encontrar um vinho para a comida japonesa.  Dessa vez, fomos à França:

Laurent Tribut Chablis Premier Cru Beauroy 2010.

 

O vinho é cativante, nariz aromático mineral que tanto amo, com abacaxi, pêssego, mel de laranjeira, flores brancas, ostras.  Ótimo frescor, volume e intensidade, mas decepciona com um amargor além da conta que deixou o vinho sério.  Sério demais para a descontração de um combinado.

Giro no Chile com De Martino

Cristian Castro, gerente de exportação da vinícola De Martino, esteve em Brasília e apresentou seus vinhos em jantar organizado pela Decanter no restaurante La Tambouille.

A De Martino, para quem não sabe, é uma vinícola boutique, fundada em 1934 por imigrantes italianos, localizada na Isla del Maipo, Chile, com 300 hectares de vinhedos e produção de apenas 160.000 caixas de vinhos por ano (80% exportado).  E para atender seu lado Camila Pitanga de ser, informo que é uma vinícola carbono neutro!

Presente para Mães Enófilas

Se sua mãe gosta de vinhos e, de vez em quando, leva algumas garrafas por aí.  Que tal uma bolsa para duas garrafas?

A Winefit tem um modelo bem legal, com preços que variam de R$ 190,00 (nylon) a R$ 680,00 (couro exótico).  Basta escolher um acabamento feminino, por exemplo: couro com estampa de cobra, couro com pele e couro vinho são umas opções bem em sintonia com a moda outono-inverno!

A Alma do Almaviva

Há tempos estava para escrever sobre minhas impressões a respeito da vinícola Almaviva (se é que alguém se interessa!) até que a última edição da revista Adega reacendeu a chama. E ela voltou ainda mais brilhante e mais quente.

Me impressionou o lançamento da safra 2010 em São Paulo e reportada pela revista.  Luxo e ostentação dignos do tipo de vinho que o Almaviva se propôs a ser.  Longe estão os anos quando um produto se classificava como de luxo por sua excelência e qualidade comprovadas pelo tempo.  Hoje o mercado de luxo classifica seus produtos pela imagem que transmitem.  Apresente-se como tal (inclusive quanto ao preço) e assim será.  A comprovação de qualidade e excelência virá com o tempo.

Uma Refeição Inteira Harmonizada com Vinhos do Porto

Pois é, praticamente uma experiência radical: um jantar todo harmonizado com vinho do Porto!  Um evento da Viníssimo e Art du Vin para promover os vinhos do Porto Eirados, marca da vinícola Quinta Santa Eufêmia, realizado no restaurante Dom Francisco.

Os vinhos foram apresentados por uma das proprietárias da vinícola, a simpática enóloga Alzira Viseu Carvalho, e um de seus muitos irmãos.  Trata-se da quinta geração da família Rodrigues de Carvalho na produção de vinhos. Muito me agrada esse negócio de tradição centenária!

Para iniciar os trabalhos: Porto Verão

Milcampos Tempranillo para o Arroz Marroquino

Resolvi praticar minha nova especialidade: Arroz Marroquino.  Na busca por um vinho para harmonizar, pensei em um tinto leve, mas não tinha. Quem não tem cão...

Eis o eleito:

Milcampos Viñas Viejas 2010 

De Ribera del Duero, Bodega La Milagrosa.

10 meses em barricas de carvalho americano e húngaro.
Cor intensa, aromas de frutas negras, especiarias, flores, mato, café.  Em boca, macio, vivo, compotado, encorpado e equilibrado.  Vinho de contemplação, talvez um novo queridinho considerando o preço.

Degustação e Jantar Harmonizado com Vinhos do Porto

Não parece uma idéia inusitada e genial?  É hoje, aqui em Brasília, no restaurante Dom Francisco.

Estou curiosíssima!  Depois conto como foi...

Harmonização à Francesa: Champagne, Borgonha, Sauternes e Bordeaux

Uma noite especial sempre começa com champanhe, não?  Essa não poderia ser diferente.  Começou assim, lá em Épernay, desceu para a Borgonha, virou à esquerda para Sauternes e Bordeaux.  Terminou mais descontraído, com um pulo no Piemonte.

Tudo em busca da harmonização perfeita.

Dando um tempo do Vinho: Degustação de Whisky

A ABS-Brasília promove amanhã, dia 3 de abril, degustação e mini-curso de whisky escocês.  Corra que as vagas estão se esgotando!

Os Vinhos do Ostradamus

Já foi ao Ostradamus, nego? Não? Então vá! Fica lá em Ribeirão da Ilha, Floripa, claro, de onde saem as melhores ostras do país. Vá e chegue cedo, a não ser que você more em São Paulo e ache que fila em restaurante é default!

Não vá se ostras ou qualquer outro fruto do mar não fizerem sua cabeça. Mas vá pela carta de vinhos! Muito, muito boa. Acho que é o único lugar no Brasil onde se vendem mais brancos, rosés e espumantes. E não venha me dizer que é claro, que é como deveria ser em razão do cardápio. O Brasil está cheio de restaurantes japoneses e de frutos do mar nos quais só com muita reza e boa vontade conseguimos encontrar um bom branco...

Harmonização Fácil de Verão: Salada de Bacalhau e Sauvignon Blanc

Eis uma harmonização deliciosa e fácil para os eternos últimos dias de verão.

Salada de Bacalhau desfiado, azeitonas pretas e muito, muito azeite (feita pelo grande chef Beto, que insiste em dizer que é contador).  Pão italiano para acompanhar.  E Morandé Pionero Sauvignon Blanc 2012 para refrescar.

Salada de Bacalhau do Beto

Mulheres e Vinho

No livro Wine for Women: A Guide to Buying, Pairing, and Sharing Wine, a crítica de vinhos Leslie Sbrocco, colaboradora de jornais, revistas e programas de televisão nos Estados Unidos, compara as principais uvas com as peças mais essenciais de um guarda-roupa feminino. É claro que se trata de uma brincadeira, mas, para as mulheres, o paralelo pode fazer algum sentido. 

É informação divertida para quem entende alguma coisa da bebida e acessível para quem não tem a menor idéia.  Melhor ainda, é como uma inside joke, comentários que realmente apenas nós, seres mais evoluídos, vamos conseguir entender.  Veja as idéias de Leslie:

Vinhos de Supermercado - Parte II

Brindo a todas as idéias e ações que promovam o aumento do consumo (responsável) de vinhos, possibilitando maior e melhor acesso e, principalmente, desmistificando seu consumo.

E, sendo porta de entrada para consumidores iniciantes, nada como um bom supermercado para inovar na venda de vinhos.  Foi o que encontrei há algum tempo em Montevidéu e, agora, em Balneário Camboriú, no supermercado Speciale: um totem que sugere pratos para hamonizar com o vinho escolhido e já fornece a receita para você aproveitar e comprar os ingredientes necessários.

Simples assim.

Pinot Noir Californiano de Respeito: Calera

"Calera é um dos mais convincentes especialistas em Pinot Noir, não apenas do Novo Mundo, mas do Planeta Terra", assim falou Robert Parker.

Missão cumprida.  Quando Josh Jensen decidiu plantar seus primeiros 24 acres de Pinot Noir, em 1975, seu objetivo era ser o mais parecido possível com Borgonha, vinho pelo qual se apaixonou enquanto estava em Oxford.

Para isso, conforme orientado pos seus mentores franceses, saiu em busca de um solo calcário e, depois de dois anos, finalmente encontrou a mais perfeita localização nas Montanhas Gavilan, na Califórnia.  Aliás, dessa fixação pelo solo ideal vem o nome: Calera = forno de cal em espanhol (imagem que aparece em todos os rótulos).  Elementar.

Restaurante Ares do Brasil e Vinícola Santa Augusta: Só para Mulheres

Às vezes demora, mas aos poucos o mercado vai percebendo que as mulheres são um importante público alvo para a promoção do consumo de vinhos.  De olho nisso, o Restaurante Ares do Brasil e a Vinícola Santa Augusta estão promovendo toda terça-feira, de amanhã (19 de fevereiro) até 26 de março, a "Noite VSA - Você e Suas Amigas", com degustação gratuita de espumantes da Vinícola.

Casa Marin Riesling 2009 e Comida Japonesa

E para provar que há mais mistérios na harmonização do que sonha nossa vã filosofia, dessa vez o Riesling não foi a melhor opção com a culinária japonesa.  E não sei a quem culpar (a mim está fora de cogitação!), a comida estava ótima e o vinho é excelente. 

Casa Marin Riesling Miramar Vineyard 2009 
As uvas foram colhidas manualmente nas segunda e terceira semanas de abril de 2009, foram fermentadas entre três e quatro semanas a 12°C e o vinho finalmente engarrafado em janeiro de 2010.

No nariz, aromas cítricos de limão siciliano e flores, mas sobretudo muita mineralidade.  Tem corpo, untuosidade, acidez.  É um Riesling sério, que mostra a que veio e não está disposto a brincar com a informalidade e jovialidade de um combinado de sushis e sashimis. Tanto que a sugestão de harmonização do produtor é comida alemã, carne de porco, comida apimentada e molhos agridoces (ok, culpa minha que não busquei essa informação antes!).

Ciclos Torrontés 2007

Amarelo dourado, bem dourado, em uma adega um pouco acima da temperatura ideal, implorando por um resgate que já parecia vir tarde demais, fadado ao fracasso. Resolvemos resgatá-lo mesmo assim.

Primeiro a saga para retirar a rolha seca e esfarelenta, mas dizem que todo sacrifício é bem recompensado, não?  Aí veio o nariz, nada de tutti frutti, aromas de menta, eucalipto, arruda e coisas do tipo começaram a se revelar (aportados pela Sauvignon Blanc?), seguidos por notas cítricas e mel. Um verdadeiro refresco no calor do carnaval.  Ainda muito fresco e com mais corpo que qualquer outro Torrontés que havia provado. Me surpreendi e me encantei.

Harmonização para os Dias Frios de Verão

Com as chuvas, vem um friozinho e vontade de beber vinho.  Até acho que trovões e relâmpagos combinam bem com um tinto encorpado, mas ainda é verão e há grandes chances de o tempo estar meio abafado... Que tal então um tinto leve?

Colonia las Liebres Bonarda 2010

Tênis de Rolha de Champanhe: Viu Essa?

Achei que valeria a pena compartilhar a notícia: a Nike vai lançar um tênis de basquete produzido a partir de rolhas de champanhe em homenagem ao jogador LeBron James (notícia completa no UOL).

Tênis Nike. Fonte: UOL

Um brinde à idéia sustentável!  Acho ótimo beber sem culpa...

Coppola no Globo de Ouro

Em Brasília, 18°.  Na TV, Globo de Ouro.  Para acompanhar, Coppola Director's Cut Zinfandel 2010.

Como, para Coppola, vinhos e cinema são duas grandes formas de arte, não poderia haver harmonização melhor!

Director's Cut, nesse caso, não é a visão de Francis Ford Coppola, mas do enólogo Corey Beck.  É uma linha de varietais que permite ao enólogo criar sua melhor interpretação das características das denominações de Sonoma.

Compra de Vinhos na Argentina

Os preços no país vizinho continuam atrativos.  Pelo menos na fronteira.  A loja de Bernardo Irigoyen, Vera Vinos, sempre praticou preços mais baixos que a capital, Buenos Aires, e as próprias vinícolas, em Mendoza.

Depósito da Vera Vinos

Para o Final de Semana: Cantinho do Vinho

Que tal algo assim na sua casa?

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Contemporary Wine Cellar design by Chicago Interior Designer

Adega Subzero, banquetas Philippe Starck e mesa de videira personalizada da Sterling Wine Online.

O Vinho mais Caro da História

Caso ainda não tenha lido, fica aqui a dica para as férias ou para o "restinho" de 2013: O Vinho mais Caro da História (The Billionaire's Vinegar), de Benjamin Wallace.

É uma história real, tão bem escrita e envolvente que se confunde com um romance policial.  É assim, complexo, encorpado e com final persistente e muito prazeroso. 

Um relato sobre a falsificação de diversos vinhos raros e antigos a partir de 1985, quando uma garrafa do Chateau Lafite, safra 1787, que teria pertencido a Thomas Jefferson, foi leiloada por US$ 156.000,00, o valor mais alto já pago por um vinho.